平成21年4月1日

お客様各位

山形県東田川郡三川町大字竹原田字太刀内166番地

　　　　　　株式会社竹原田ファーム

　　　　　　　　　　　　　　代表取締役　齋藤　勝洋

お客様へお詫びとお知らせ

謹啓　皆様におかれましては、平素よりひとかたならぬご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

　

当社の不手際で皆様には大変ご迷惑をおかけしております。現在当社ではお客様に安心して

ご購入いただく為のルールを作り実施しております。米につきましては、玄米の管理から精米・

包装・発送に至るまで各行程ごと、記録を徹底しそれを管理しチェックすることで、間違いをな

くすこと、また、何かあった場合に対応できる体制を築き実施していきます。外部からの監査や

ＪＧＡＰ（農業生産工程管理手法）の導入に向け研修を実施いたします。


　お餅の製造工程につきましても、衛生管理や工程管理はもとより、お客様に信頼していただける

ルールを作り、監査体制を整えることで安心して食べて頂けるようにいたします。

　それぞれの内容については今後お客様にわかりやすくご説明できるようにまとめて、ご報告さ

せていただきます。

　失った信頼を取り戻すのは容易ではないと理解しておりますが、社員一同、皆様に信頼して頂

ける会社になるために、一歩ずつ努力していく所存です。

皆様にご迷惑とご心配をおかけしたことを心よりお詫び申し上げます。

謹白